Имеются двое песочных часов на 7 минут и на 11 минут яйцо варится 15 минут. как отмерить это время при имеющихся часов

1. Одновременно! начинаем отсчитывать время по обоим часам
2. Когда пройдет 7 минут по маленьким, переворачиваем большие часы.
В этот момент в больших оставалось 11-7=4 мин
3. Считаем время по большим до конца (4мин) и переворачиваем
4. Считаем 11 мин до конца, 4мин+11мин=15мин