Куриное яйцо весит обыкновенно 60г на скорлупу приходится 1/6 этого веса на белок 1/2 веса а остальное- желок сколько весит каждая часть яйца

60 делим на 6 = 10 (скорлупа)
60 делим на 2 = 30 (белок)
60 - ( 30+ 10 ) = 20 (желток)