Саксаул - дерево, яке відноситься до роду лободових рослин. Рослина може бути чагарником або деревом. Залежно від сорту, висота дерева може бути від 1,5 до 12 метрів заввишки. Розгалуження корони дерева, у всіх сортів вильчатого. Корона сама по собі досить густа або ажурна. Залежно від пори року, корона змінює свій колір.
