Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих. сколько килограммов сушёных груш получится из 350 кг свежих? сколько процентов массы свежих груш теряется при сушке.

350x20%=350x0,2=350x2/10=350x1/5=70(кг) -сушеных груш
Пусть масса свежих груш = 100%. 
100%-20%=80% массы свежих груш -теряется при сушке

350кг-100%
Х кг-20%
350/100=х/20
Х=70кг сушеных груш
100%-20%=80% теряется при сушке