Определить количество порций отбивных котлет весом - вопрос №7748177 от gallyamovdenis 08.04.2021 18:25

Question

Математика: Определить количество порций отбивных котлет весом m, если известно что в столовую поступила туша говядины первой категории весом p кг.котлетное мясо составляет 43% от всей туши.норма закладки брутто на готовое изделие весом 56 г составляет 97г.

gallyamovdenis · Answer

Котлетное мясо составит 0,43*Р. Количество порций равно 0,43*Р/0,097≈4,433*Рответ:  4,433*Р....