Как решается , в которой нужно записывать " составим и решим уравнение."

Нужно принять какую-либо величину за х (или другое)ми составить уравнение с ними. Пример:
Задача: Мороженое содержит 7 частей воды, 2 части молочного жира и 2 части сахара (по массе). Сколько потребуется сахара для приготовления 4400 кг. мороженого? 
Пусть х - часть
Значит, вода - 7х, молочный жир - 2х, сахар - 2х.
Составляем уравнение:
7х+2х+2х=4400
11х=4400
х=400, 2х=800
ответ: 800 кг