Велосипедист ехал 5 часов и проезжал каждый час 6

Значит за 5 часов он проехал 30 чего-то того, что у тебя не было указано.

Сначала мы находим то, сколько он все-таки проехал:
5*6 (т.к. каждый час!)=30 (ты не указал единицу измерения расстояния)
Мы знаем время, расстояние. Осталось найти скорость:
30:5=6 (не указал!)/час
Готово! 
Но если все-таки тебе надо было что-то другое найти, то напиши!