ответьте на вопросы 1. как можно сохранить овощи длительнное время? 2. какие длительного сохранения продуктов вы знаете? 3. объясните почему консервированная пища сохраняется длительное время?

1. положить их в холодильник предварительно положив их в салофановый пакет.
3. потому что туда не попадает воздух. и продукты находятся в рассоле.