Решить 2 задсчи . 1 в свежих грибах 90% воды ,а в сушоных 12% воды .сколько сушоных грибов получится из 11 кг свежих ? 2 . в свежих обрикосах 90% влаги а в кураге 5% влаги . сколько нужно взять свежий кураги для того чтобы получить 20 кураги

Найдём сколько процентов составляет собственная масса грибов без воды в свежих грибах: 100% - 88% = 12%.
Вычислим, сколько килограммов собственной массы в свежих грибах:
 88 * 0,12 = 10,56 (кг) - эта масса остаётся и в сухих грибах, только в них она уже составляет 88 %, поэтому, чтобы найти сколько получится сушеных грибов, надо: 10,56 : 0,88 = 12 (кг).
ответ: 12 килограммов сушеных грибов получится из 88 кг свежих.                                          пусть 20 кг кураги получат из х кг абр.,тогда всего воды в х кг абр. будет:
(х-0,9х) 0,05 = 0,005х
20умн на0,05 = 1 кг воды в 20 кг кураги,т.е. 19 кг кураги совсем без воды в х кг абр сухой кураги 0,1х - 0,005х =0,095х  составим уравнение:  0,095х = 19
х =200