Из 25 кг свежих яблок получили 4 кг сушёных . на сколько процентов уменьшилась масса яблок при сушке? !

4 кг от 25 кг - 16%, значит 25(100) - 4(16) = 84%.

1) 4:25=0,16 т.е. 16% от свежих стало сушенных
2) 100-16=84% - на столько уменьшилась масса яблок