Какие профессии пекарь, учитель, строитель или библиотекать людям копить и передавать знания

Библиотекарь хранить знания, а учитель их передаёт. 

Передают и копят знания и все профессии,так как когда приходит новый работник ему дают наставника,который объясняет все тонкости профессии и учит всему необходимом,у каждой профессии свои секреты