Особенности сервировки стола к ужину

Соответствовать виду обслуживания;
2) соответствовать меню предлагаемых закусок, блюд и напитков;
3) сочетаться с формой стола, цветом скатерти и салфеток, с формой их свертывания, с общим интерьером зала