Установите соответствие между названием мяса и его описанием а)говядина 1)мясо мягкой консистенции,бледно розового цвета со значительным прослойкми жира. б) телятина 2) мясо плотное красного цвета с различными оттенками имеет свежий запах. в) баранина 3)мясо светло красного цвета с белым жиром имеет специфический запах. г) свинина 4)мясо светло розовога цвета нежной сркктуры имеет сладковато кислый запах.
Б - 4
В - 3
Г - 1