Решите и объясните, как вы решили. свежие грибы содержат 80% воды, а сухие - 30%. сколько надо собрать свежих грибов, чтобы из них получить 3 кг сухих грибов?

100% - 80% = 20% - приходится на сухую часть свежих грибов.
100% - 30% = 70% - приходится на сухую часть сушеных грибов.
3 : 100% • 70% = 2,1 (кг) - составляет сухая часть сушеных грибов, что соответствует 20% сухой части свежих грибов.
2,1 : 20% • 100% = 10,5 (кг) - грибов надо собрать, чтобы получить 3 кг сухих грибов.
ответ: 10,5 кг.