Можно ли двумя монетами,одна из которых не 5 к.,дать сдачу 15 к.?

Да можно эти две монеты могут быть по 10к. Получится 20-5=15к)))

Нет это невозможно.
монеты  меньше 15               10 5 1 
но поскольку одна из монет не 5.
15 - 10= 5 к. а такой монеты нет