1)из 48 кг вишен получается 9,6 кг сушенных. сколько процентов от массы свежих вишен это составляет? чему равен процент усушки? 2) зерна кофе при жарке теряют 12% своей массы. сколько обжаренного кофе получится из 1,5 кг свежего?

ответ 50 процентов сушеных

Итак данька с вам 1)9.6(48:100)=20%(высушеные вишни)
2)100%-20%=80%(процент усушки)

1)1,5*(12:100)=0.18(потеряная маса кофе)
2)1.5-0.18=1.32(маса обжареного кофе)
желаю удачи