Почему при изучении луны и планет не используют телескопы , которые увеличивают более чем в 500-600 раз?

Потому что в телескопе главное разрешение. А не увеличение. Аналог - картинка на мониторе. возьми картинку 100 на 100 пикселей и увеличь в 100 раз, ничего не увидишь. Но производители тех телескопов которые продаются в магазине пользуются тем что обычные люди(которые не астрономы) этого не знают поэтому делают телескопы диаметром в дюйм и хрен знает каким увеличением которое в результате дает размытое пятно. разрешение зависит от диаметра телескопа(чем больше диаметр тем больше информации\света телескоп собирает, от качества оптики, ну и от турбулентности в атмосфере) это то что вы возможно хотели знать. 

Прямой ответ на вопрос - они используют и большее увеличение если их телескопы имеют достаточное разрешение.ах да. если они не смотрят на планету а просто "фотографируют" то им и необязательно сильно увеличивать это и потом можно. при просмотре...я так помню...