Яйцо варится 10 минут. есть песочные часы на 7 минут и на 11. как сварить яйцо используя и те и те часы.

Процесс будет несколько длиннее, чем просто сварить яйцо. необходимое условие - вода должна уже кипеть и яйцо опускается в кипящую воду.
одновременно ставим песочные часы и на 11, и на 7 минут. когда закончат отсчет 7-минутные часы в 11-минутных останется еще 11-7=4 минуты.сразу же переворачиваем 7-минутные: 7-4=3 минуты. ВОТ ИМЕННО В ЭТО ВРЕМЯ И ОПУСКАЕМ ЯЙЦО В КИПЯЩУЮ ВОДУ, когда часы закончат отсчитывать 3 минуты мы их сразу переворачиваем и запускаем осчет еще 7 минут (3+7=10 минут). яйцо сварилось - пора доставать.