Астафьев "конь с розовой гривой" . почему автор выбрал именно коня ? почему конь с розовой гривой?

Он мечтал о нём потому что у детей редко были сладости время было после военное поэтому и автор о нём мечтал он всё хотел сделать чтобы его получить обманув бабушку его наказали после дали пряник о чего он усвоил урок