Кого описывает автор и кружились под луной точно вырезные опьянённые веснос .

В этих строфах описывается поведение ночных бабочек. Если прочитать стихотворение полностью, то это будет предельно ясно, так как автор сам указал на этих насекомых:

"И кружились под луной,
    Точно вырезные,
Опьяненные весной,
    Бабочки ночные."

Стихотворение "Золотая рыбка" Константина Бальмонта, если что.