Как вы думаете почему а произведении жилин больше нигде не назван барином

Так ведёт же он себя не как барин - тот, кто привык, что за него всё делают, - а наоборот, даже  адрес на письме так написал, чтобы письмо не дошло: Бедно жил  этот барин, раз знал, что денег на выкуп у матери не было. Да и решительный человек, решил  - сам выберусь. Какой же он барин? Офицер, рксский человек, попавший в беду , и сам из неё вырвался!