«что написано пером, того не вырубишь топором» объясните смысл. 1-2 предложения максимум. внимание, !

Как я понимаю, это если написанное стало известно, то невозможно это заменить или поменять. 

Я понимаю её как что ты написал увидил неправильно а уже никак не исправить