Как определить размер,он трёхсложный или двухсложный ? Я не понимаю.

Это очень просто: посчитайте количество слогов между ударениями.

Если чередуются  слоги безударный - ударный и так до конца строки, значит размер двусложный, два слога безударных один ударный - размер трехсложный.

Например

Мой дЯдя сАмых чЕстных прАвил...

или

нАша тАня грОмко плАчет - это двусложные размеры ямб и хорей.

ты пОмнишь алЕша дорОги смолЕнщины - тресхложный размер амфибрахий