Что такое кислотные, амфотерные, основные свойства?

Кислотные свойства проявляют вещества в составе которых неметаллы. Например кислотные оксиды: СО2, SO3, P2O5 и др. Они проявляют кислотные свойства, а именно взаимодействуют с основными оксидами, со щелочями и с водой с образованием кислоты.
Основные свойства проявляют вещества в составе которых металлы. Например основные оксиды:Na2O, CaO, K2O. Они проявляют основные свойства, а именно взаимодействуют с кислотными оксидами, с кислотами и с водой с образованием щелочи.
Амфотерные свойства это когда вещества проявляет и основные и кислотные свойства. Например Аl2O3 и др.
В примерах я приводила только оксиды но у соответствующих им гидроксидах свойства сохраняются