Дайте характеристику спирта oh-ch2-ch2-oh

Предельный двухатомный спирт-этиленгликоль (этандиол-1,2)
Представляет собой прозрачную бесцветную жидкость слегка маслянистую .Не имеет запаха и обладает сладковатым вкусом.
Вступает в реакцию с свежим гидроксидом меди -качественная реакция,наблюдается ярко синее окрашивание 

Это многоатомных предельный спирт, который называется этиленгликоль.
Качественной реакцией на многоатомный спирт - взаимодействие с Cu(OH)2; образуется васильковый раствор