При нагревании разлагаются гидроксиды, которые не растворяются в воде. В данном случае это амфотерные гидроксиды (гидроксид алюминия и гидроксид железа). Гидроксид натрия (щелочь) также разлагаться на оксид и воду, но под действием очень высокой температуры(около 1000с).
2Al(OH)3 ---> Al2O3+3H2O
Fe(OH)₂ ---> FeO + H₂O