Это задачи на избыток и недостаток.Решение есть на фотографии.Когда находят ,что дано в недостатке,рассуждают так(в данном конкретном случае):для взаимодействия 24 г сульфата магния необходимо 16 г гидроксида натрия,а его по условию задачи дано 20 г.Следовательно,его много,значит он в избытке,а сульфат магния в недостатке.
