Самый простой это понюхать вещества, уксусная кислота будет пахнуть уксусом и этот запах будет очень хорошо чувствоваться Также можно взять медную проволоку, накалить на огне и опустить в каждую жидкость. Реакция пройдёт только со спиртом Лакумусом (в уксусной кислоте он станет красным) И с содой ( все знают реакцию уксуса с содой)
Определить этиловый спирт можно опустив медную раскаленную проволоку в сосуд со спиртом. Проволока заблестит - спирт восстановил из медной окалины - медь; С2Н5ОН+СиО = СН3СОН+Си+Н2О Определить уксусную кислоту можно содой - характерное шипение (выделение газа) при добавлении в неё соды: СН3СООН+Na2CO3 = CH3COONa+H2O+CO2↑
Также можно взять медную проволоку, накалить на огне и опустить в каждую жидкость. Реакция пройдёт только со спиртом
Лакумусом (в уксусной кислоте он станет красным)
И с содой ( все знают реакцию уксуса с содой)
Определить уксусную кислоту можно содой - характерное шипение (выделение газа) при добавлении в неё соды:
СН3СООН+Na2CO3 = CH3COONa+H2O+CO2↑