Выбери, какие из пречисленных явлений относятся к и почему: а) ковка металлов; б) подгорание пищи на перегретой сковороде; в) образование снежинок; г) испарение спирта; д) горерие спирта; е) засахаривание варенья; ж) образование простоквали из молока.
б) подгорание пищи ( изменение вкуса, цвета, запаха)
д) горение спирта ( выделение газа СО2)
ж) образование простокваши ( изменение вкуса и запаха)