Найти массу спирта полученного из 300 граммов глюкозы если выход продукта равен 80%)

C6H12O6 + дрожжи = 2C2H5OH + 2CO2
n(гл) = 300/180 = 1,67 моль
n(C2H5OH) = 1,67*2 = 3,34 моль
m(C2H5OH) = 3,34*46 = 153,64 г
m(C2H5OH) пр = 153,64*0,8 = 122,9 г