Вкартофеле содержится 18% крахмала. найдите массу - вопрос №533297318 от kazorinJeka 04.05.2023 08:56

Question

Химия: Вкартофеле содержится 18% крахмала. найдите массу крахмала, которую получили из 700кг картофеля, если выход составляет 93%

kazorinJeka · Answer

В 100 кг картофеля содержится 18 кг крахмала (из определения массовой доли или процентной концентрации, что одно и то же).
Тогда в 700 кг содержится 18х7 = 126 кг крахмала.
Тогда при таком % выхода получится 126х0,93 = 117,18 кг.