Много атомные спирты взаимодействуют с щелочами, металлами и кислотами. качественная реакция на много атомные спирты- глицерат меди(2). у одно атомных спиртов происходит неполное окисление(качественная реакция) на окислители cuo2,kmno4. для одно атомных спиртов характерно горение, взаимодействие с активными металлами, с кислотами, и hbr.
