Как понять практически ли протекает реакция

По признакам реакций, которые может ощутить или почувствовать ЧЕЛОВЕК, если что-то изменилось:
- запах
- вкус
- цвет
- выпал осадок
-выделился газ
- образовалась вода
- выделилась или поглотилась теплота
- свечение
...