1) первая реакция есть не что иное как спритовое брожение глюкозы("древний шаманский получения самогона
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
2) Простейшая этерификация:
CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5
1) первая реакция есть не что иное как спритовое брожение глюкозы("древний шаманский получения самогона
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
2) Простейшая этерификация:
CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5