Впростокваше содержится около 1% молочной кислоты. - вопрос №40833971 от bektursun 30.09.2020 04:47

Question

Химия: Впростокваше содержится около 1% молочной кислоты. рассчитайте, сколько граммов молочной кислоты содержится в одном стакане простокваши, вмещающем 200 мл этого кисломолочного продукта. плотность простокваши 0,98 г/мл.

bektursun · Answer

Найдем массу простокваши в стакане: 200*0,98=196г. Если 196г — 100%, То. Хг — 1% Отсюда Х = 196/100=1,96г...