Нитрит натрия в пищевой промышленности применяется как консервант и улучшитель окраски в продуктах, изготовленных из мяса и рыбы. на продуктах питания он обозначается как пищевая добавка е250. нитрит натрия получают по реакции: no + no2 + 2naoh = 2nano2 + h2o рассчитайте массу гидроксида натрия (кг), который нужно взять для получения нитрита натрия массой 6,9 кг.
