Осуществить превращения: а) из сахарозы нужно получить x, а из x нужно получить этанол. (масса сахарозы равна 150 гр., нужно найти массу этанола) б) из глюкозы нужно получить x, а из x нужно получить бутадиен1,3.

а)
C12H22O11 + H2O ---> C6H12O6 + C6H12O6 ( гидролиз )
Получается фруктоза и глюкоза, и из глюкозы получаем этанол
C6H12O6 > 2C2H5OH + 2CO2 ( брожение глюкозы ) 
n(сахарозы) = 150 г / 342 г / моль = 0,44 моль
n(сахарозы) = n(глюкозы) = 0,44 моль
n(этанола) = 0,44 * 2 = 0,88 моль
m(C2H5OH) = 0,88 моль * 46 г / моль = 40,48 г
ответ: 40,48 г
x - C6H12O6 ( глюкоза )

б)
C6H12O6 > 2C2H5OH + 2CO2 ( брожение глюкозы ) 
получаем этанол и углекислый газ
2C2H5OH t,p,Cr2O3,ZnO---> CH2 = CH - CH = CH2 + 2H2O + H2
реакция Лебедева
x - C2H5OH ( этанол )