1)как называет реакция между карбоновой кислотой и спиртом? напишите уравнение реакции изоамилового спирта (3-метилбутанол 1) с муравьиной кислотой. назовите полученное вещ-во.? 1)этерификация. ch3ch2(ch3)chch2oh +> ch3cooch2ch(ch3)ch2ch3 + н2о 2)какова роль конц. серной кислоты в этой реакции? 3)как сместить равновесие этой обратимой реакции в сторону образования сложного эфира?
СH₃ - CH - CH₂ - CH₂ - OH + HCOOH = HC- O-O-СH₂ - CH₂ - CH - CH₂ + H₂O
| |
CH₃ CH₃
изоамилформиат
или :
СH₃ - CH(СH₃) - CH₂ - CH₂ - OH + HCOOH = HC- O-O-СH₂ - CH₂ - CH(CH₃) - CH₂ + H₂O
1)этерификация.
CH3CH2(CH3)CHCH2OH +CH3COOH--->
CH3COOCH2CH(CH3)CH2CH3 + Н2О
2)конц. серная кислота служит в качестве водоотнимающего средства. после отщепления молекулы воды остатки спирта и кислоты "соединяются" друг с другом в эфир