Как из этаналя получить уксусную реакции,

Существует куча методов, но все они сводятся к окислению этаналя:
CH₃CHO + [O] → CH₃COOH

Например:
2CH₃CHO + O₂ → 2CH₃COOH (медленное окисление на воздухе)
CH₃CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH —(t°)→ CH₃COONa + Cu₂O↓ + 3H₂O
CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH —(t°)→ 2Ag↓ + 3NH₃↑ + CH₃COONH₄ + H₂O

СН3СОН+Аg2О->СН3СООН+2Аg
серебряное зеркало например