1) Визначте газоподібний продукт реакції, який утворюсться при взаємодії оцтової кислоти з натрiй карбонатом: А. карбон ( II ) оксид
Б. метан
В. ацетилен
Г. вуглекислий газ
2) Укажiть назви двох насичених вищих карбонових кислот:
А. стеаринова
Б. пальмітинова
В. ліноленова
Г. олеїнова
Д. лінолева
3) Поясніть, чому мило втрачас миючу дію:
А. в кислому середовищі
Б. у твердій воді
(ответить на а и б)
Відповідь підтвердити відповідними рівняннями реакцій
1)Г. вуглекислий газ
Розпадається на вуглекислий газ і воду:
2СН3СООН + Na2CO3 → H2O + CO2 + 2CH3COONa
2)А, Б.
Пальмітинова С15Н31СООН та стеаринова С17Н35СООН кислоти.
3)Б. у твердій воді
Тому що утворюються нерозчинні магнієві та кальцієві солі вищих карбонових кислот.