Мандарини – цінний продукт, який багатий на
кальцій, фосфор, магній, мідь, калій, залізо, фруктові кислоти.
В мандаринах міститься досить велика кількість вітаміну С
(аскорбінової кислоти).
Молекула цієї речовини
містить 6 атомів Карбону, 8
атомів Гідрогену та 6 атомів
Оксигену.
- Уважно прочитайте текст, знайдіть та виправте хімічні
помилки.
- Складіть формулу аскорбінової кислоти та визначте її
відносну молекулярну масу.
- Визначте масову частку Оксигену в аскорбіновій кислоті.
- Складіть рівняння реакції, що відображає повне
окиснення цієї речовини.
- Розкажіть, яке значення має цей вітамін для людини. В
яких ще продуктах харчування міститься ця речовина?
відповідь:
а
к
р
о
б
а
т
пояснення