Калій стеарат - найважливіший компонент рідкого мила. Обчисліть масу калій гідроксиду, який необхідно взяти для одержання калій стеарату масою 500 кг, якщо
масова частка виходу продукту становить 80%

Объяснение:

Рахуємо теоретичну масу калій стеарату

mₜ(C₁₇H₃₅COOK) = mₚ(C₁₇H₃₅COOK) / w(C₁₇H₃₅COOK) = 500 / 0.8 = 625 кг

Пишемо реакцію

С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃ + 3KOH = C₃H₅(OH)₃ + 3C₁₇H₃₅COOK

Рахуємо кількість речовини калій стеарату

n(C₁₇H₃₅COOK) = mₜ(C₁₇H₃₅COOK) / M(C₁₇H₃₅COOK) = 625 / 322 = 1.94 кмоль

Така ж кількість речовини калій гідроксиду. Рахуємо масу КОН

m(KOH) = n(KOH) · M(KOH) = 1.94 · 56 = 108.64 кг

Кількість речовини тристеарату втричі менша за кількість речовини калій стеарату, тобто 1.94 / 3 = 0.647 кмоль. Рахуємо його масу

m(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) = n(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) · M(С₃H₅(OOCC₁₇H₃₅)₃) = 0.647 · 890 = 575.83 кг