Сколько сложного эфира можно получить при взаимодействии 2 г глицерина и 4 г этилового спирта

Дано:

m (CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)  = 2 г

m (C2H5OH)  = 4 г

найти:

m (эфира)  = 250 г

1) запишем уравнение реакции образования эфира:

         2 г                   4 г                           х г

    CH2 – OH                                     CH2 – O-C2H5

     |                                                      |

    CH  – OH      + 3C2H5OH  --- > CH – O-C2H5       + 3H2O 

     |                                                      |

    CH2 – OH                                     CH2 – O-C12H5

          92 г                 138 г                        176 г

2) найдем вещество в недостатке:

n  = m\M

n (CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)   =  2 г \ 92 г\моль = 0,022 моль   (недостаток)

n (3C2H5OH)  = 4г\ 138 г\моль = 0,029 моль (избыток)

3) вычислим массу эфира:

2 г – х г

92  г – 176 г

х = 2 ∙ 176\92 = 3,8 г

ответ:  m (эфира) = 3,8 г