:( сколько этанола можна добыть из 40 кг глюкозы? как расписать?

C6H12O6 === 2C2H5OH + 2CO2

n(C6H12O6) = m/M = 40кг/180г/моль = 0,222кмоль

По уравнению реакции:

2n(C2H5OH) = n(C6H12O6)

n(C2H5OH) = 2 x 0,222 = 0,444кмоль

m(C2H5OH) = n x M = 0,444кмоль х 46г/моль = 20,42кг