Сколько граммов воды нужно выпарить, чтобы из 500г 40% раствора соли получить 50% раствор

Масса соли в исходном растворе = 500 х 0,15 = 75 г если нужно, чтобы новый раствор стал 40% после выпаривания, то масса нового 40%-ного раствора должна быть равна = 75г/0,4=187,5 г значит воды нужно выпарить = 500 г - 187,5 г = 312,5 г.