Твердые расстительные жиры: 3 примера. жидкие расстительные жиры: 3 примера. жидкие животные жиры: 3 примера!

Твердые растительны жиры: кокосовое или пальмовое масло, масло какао.

Растительные жидкие жиры: подсолнечное, оливковое, льняное масла

Жидкие животные жиры: жир печени китов, рыбий жир

твердые при комнатной температуре жиры,содержат насыщенные жирные кислоты , жидкие - содержат ненасыщенные  жирные кислоты. Например, пищевые масла содержат линолевую, линоленовую,  олеиновую кислоты