В
Все
У
Українська література
Г
Геометрия
Д
Другие предметы
Э
Экономика
Г
География
О
ОБЖ
М
Математика
М
МХК
Х
Химия
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
У
Українська мова
О
Обществознание
Ф
Физика
А
Английский язык
А
Алгебра
И
История
Б
Беларуская мова
Б
Биология
М
Музыка
П
Право
И
Информатика
П
Психология
В
Видео-ответы
Н
Немецкий язык
Ф
Французский язык
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
Сабри1111
Сабри1111
29.03.2021 14:05 •  Химия

Какое значение имеет процесс набухания крахмала

Ответ:
milashkaaidanocka
milashkaaidanocka
19.12.2020 15:20

За период от до межмолекулярные связи в полимере ослабляются и молекулы растворителя все более проникают вглубь полимера. Объем последнего при этом увеличивается, а общий объем системы остается постоянным уровень жидкости в емкости не меняется. На этой стадии растворения молекулы полимера, по-видимому, распрямляются, вытягиваясь в нити. Если межмолекулярные связи в полимере достаточно прочны и растворитель не в состоянии разобщить молекулы, то набухание прекращается. В данном случае его называют ограниченным. Обычно ограниченное набухание обусловлено наличием прочных химических связей между молекулами полимера. Ограниченно набухают резина, целлюлоза, крахмал и т. п

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?