В
Все
У
Українська література
Г
Геометрия
Д
Другие предметы
Э
Экономика
Г
География
О
ОБЖ
М
Математика
М
МХК
Х
Химия
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
У
Українська мова
О
Обществознание
Ф
Физика
А
Английский язык
А
Алгебра
И
История
Б
Беларуская мова
Б
Биология
М
Музыка
П
Право
И
Информатика
П
Психология
В
Видео-ответы
Н
Немецкий язык
Ф
Французский язык
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
Lisa2106
Lisa2106
28.01.2022 05:50 •  Химия

В результате спиртового брожения 225 г глюкозы образовалось 92 г этанола. Вычислить практический выход продукта в процентах.

Ответ:
Shaoqidu
Shaoqidu
24.08.2020 23:25

80%

Объяснение:

Пишем реакцию брожения

C_6H_{12}O_6 \to 2C_2H_5OH + 2CO_2

Считаем количество вещества глюкозы

n(C_6H_{12}O_6) = \dfrac{m(C_6H_{12}O_6)}{M(C_6H_{12}O_6)} = \dfrac{225}{180} = 1.25\;mol

Этанола образуется вдвое больше

Считаем сколько теоретически могло бы образоваться этанола

m_t(C_2H_5OH) = n(C_2H_5OH) \cdot M(C_2H_5OH) = 2.5 \cdot 46 = 115\;g

Считаем выход продукта реакции

\eta = \dfrac{m_p(C_2H_5OH)}{m_t(C_2H_5OH)} = \dfrac{92}{115} = 0.8\;(80\%)

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?