Решить задание.
1. Молоко разбавляли водой, а чтобы прозрачность его не увеличивалась, добавляли крахмал. Как распознать фальсификацию?
2. Микстура Бехтерева используется как успокаивающее средство. В её состав входят бромиды натрия, калия, аммония. Составьте формулы этих веществ. К какому классу веществ они относятся.
3.Раствор Вишневского используется для местного обезболивания. Составьте формулы веществ этого раствора, если в его состав входят хлорид натрия, хлорид калия, хлорид кальция, соляная кислота 0,1 Н, вода.
1. Добавить йод. Крахмал с йодом взаимодействуют с образованием фиолетового окрашивания.
2. Класс: соли. NaBr - натрия бромид, KBr - калия бромид, NH4Br - аммония бромид.
3. NaCl - натрия хлорид, KBr - калия хлорид, CaCl2 - кальция хлорид, HCl - соляная кислота, H2O - вода.