На примере аминоетановои кислоты доказать кислотные и щелочные свойства аминокислот.

Объяснение: Аминокислоты имеют две функциональные группы: СООН и NH2.

Как основы за счёт NH2 взаимодействуют с кислотами

НП: NH2CH2COOH + HCl - [NH3CH2COOH]Cl

Как кислоты за счёт СООН взаимодействуют с щелочами.

НП: NH2CH2COOH + KOH - NH2CH2COOK + H2O